American bar a Frattamaggiore, in provincia di Napoli
Tartare, patatine, antipasti, panini, piadine, carni, taglieri di salumi
Il nostro menu
Come american bar ti offriamo tanti prodotti di qualità provenienti da grandi realtà e capaci di stuzzicare il tuo palato con proposte di vario genere. Avrai l'opportunità di scegliere tanti prodotti che fanno al caso tuo, come le tartare di carne chianina con sale, olio e cipolla tritata o di marchigiana. Abbiamo anche un'ampia proposta di piatti a base di patate da abbinare al bacon con il formaggio americano cheddar, con polpette e provola, pistacchi, mortadella e gli straccetti di bufala con un po' di sbriciolata di pistacchio. Ci sono tante altre proposte che puoi abbinare alla consumazione di birre artigianali come gli arrosticini di pollo, le bruschette con stracciata di bufala, pistacchio e bacon e proposte per vegetariani e celiaci.
Patatineria
Patate fritte fresche d’Avezzano taglio stick.
Patate fritte fresche d’Avezzano taglio stick, Bacon Artigianale, cheddar
Patate fritte fresche d’Avezzano taglio stick, polpette di scottona e provola D'Agerola
Patate fritte fresche d’Avezzano taglio stick, pistacchio e mortadella.
Patate fritte fresche d’Avezzano taglio stick, Pulled pork e cheddar
Appetizer
6 pezzi
8 pezzi
Mozzarella di Bufala Campana Dop, Parmigiana Bianca e Bacon
Bruschette con Stracciata di Bufala, Pistacchio e Bacon
4 pezzi
4 pezzi
- Bacon e Cheddar
- Mortadella,zucchine alla scapece e Pistacchio
- Polpettine di Scottona e Salsa Baconnaise
4 pezzi
Pinsa con provola d'agerola, pata fritte, bacon, salsa bacon. Per 4 persone.
Pinsa con Provola d'agerola, provolone piccante, e salamini piccanti.
Per 4 persone
I Nostri Panini
hamburger di scottona, cheddar, bacon artigianale e anelli di cipolla
raddoppia il gusto!
Hamburger di scottona 200 gr, cheddar, uovo, pomodori, insalata riccia e pomodoro
Hamburger scottona 200 gr, parmigiana di zucchine, pistacchio di bronte e mortadella la favola
Cotoletta di pollo panata nei cornflakes, provola, parmigiana bianca e bacon
Hamburger di chianina 200 gr, Asiago DOP, cipolla di Vatolla, crudo foresta nera
Hamburger di chianina, salsa alla genovese, scaglie di parmigiano e bacon croccante
Hamburger di maialino nero, stracciata di bufala, nocciole tostate e funghi champignon
Insalatina riccia, pulled pork artigianale , cheddar e chips croccanti con salsa al bacon
hamburger di chianina selezione cillo 200 gr, provola panata nei nachos, pulled pork, parmigiana bianca, anelli di cipolla e bacon
provola panata nei nachos, insalata e melanzane a funghetto
Hamburger di chianina g.200, provola di Agerola, melanzane a funghetto e bacon artigianale
Hamburger di chianina gr. 200, provola di Agerola impanata nel nachos, parmigiana bianca e bacon artigianale
CLUB SANDWICH
Petto di pollo, pomodor,insalat, bacon artigianale e maionese artigianale accompagnato da patate fresche
Pulled pork, chedda, bacon artigianale e insalat, pomodori e maionese artigianal, tutto accompagnato da patate fresche
Avocado condito, insalata, pomodor, maionese artigianale
Petto di pollo, provola, bacon artigianale, pomodoro e uovo con maionese artigianale
I nostri primi
Un sostanzioso ragù in bianco preparato con tantissime cipolle che durante la lunga cottura si trasformano in una deliziosa purea, molto saporita e con una spiccata nota dolce. Per questo motivo il sugo deve essere prima bilanciato attraverso l’acidità del vino e infine lasciato “tirare”, cioè asciugare. Preparazione con ziti Garofalo, carne di filiera e cipolle di Montoro
La carbonara è un primo piatto tipico della cucina romana, apprezzato in tutto il mondo! A base di pasta, uova, guanciale, formaggio! Un piatto povero, ma dalla bontà paradisiaca. Con bucatini Garofalo e lardo di colonnata.
Rigatoni crema di pistacchio di bronte è battuto di chianina.
Birre alla Spina
Pilsner dall'aroma maltato fresco e croccante, con delicate note luppolate erbacee date un generoso late hopping con varietà tedesche. Gradazione 4,6
Pilsner dall'aroma maltato fresco e croccante, con delicate note luppolate erbacee date un generoso late hopping con varietà tedesche. Gradazione 4,6
0.50
Birra dal colore ramato esuberante al naso grazie al profumo dei luppoli inglesi ( East Kent Golding) e americani ( Centennial) che regalano profumi fruttati speziati e resinos. Gradazione 6,9
Birra dal colore ramato esuberante al naso grazie al profumo dei luppoli inglesi ( East Kent Golding) e americani ( Centennial) che regalano profumi fruttati speziati e resinos. Gradazione 6,9
Birra in stile dubble, strutturata e complessa. Il colore ambrato scuro con una schiuma colore avorio densa e persistente. Al naso, grazie ai lieviti e ai malti tostati, emergono intense note di caramello, frutta secca e candita con nuances di cioccolato e caffè.
Gradazione 6,5
Birra in stile dubble, strutturata e complessa. Il colore ambrato scuro con una schiuma colore avorio densa e persistente. Al naso, grazie ai lieviti e ai malti tostati, emergono intense note di caramello, frutta secca e candita con nuances di cioccolato e caffè.
Gradazione 6,5
Una birra bionda morbida, con aromi di frutta gialla matura, una nota speziata di chiodi di garofano e una schiuma densa di color crema. Vengono subito in mente associazioni con ananas, liquirizia, pera e chiodi di garofano. Perfettamente equilibrata, estremamente persistente e straordinariamente complessa.
Gradazione 7,2
Una birra bionda morbida, con aromi di frutta gialla matura, una nota speziata di chiodi di garofano e una schiuma densa di color crema. Vengono subito in mente associazioni con ananas, liquirizia, pera e chiodi di garofano. Perfettamente equilibrata, estremamente persistente e straordinariamente complessa.
Gradazione 7,2
Birre in Bottiglia
Birra danese,colore biondo, gradazione 4,7%
Birra danese, colore dorato, gradazione 4,5%
Birra Triplo Malto
Vini Bianchi
al calice 6
al calice 6 Maffini
San Salvatore
San Salvatore
Luigi Maffini
Vini Rossi
Al calice 6€
I Nostri Hamburger
Gran Gourmet
Hamburger Podolica con fonduta di caciotta alle Olive
Hamburger di Kobe con Chips di Zucchine
Zucchine alla scapece
Funghi alla falanghina
Melanzane a funghetto
Melanzane sott’olio
Parmigiana di melanzane bianca
Contorni di stagione...
Le nostre Carni
Serviti con patate e insalata
Serviti con patate e insalata
SOLO SU PRENOTAZIONE
Tocchetti di Maiale marinati in 32 spezie diverse.
Zucchine alla scapece
Funghi alla falanghina
Melanzane a funghetto
Melanzane sott’olio
Parmigiana di melanzane bianca
Contorni di stagione...
Piadine dei Porcellli
Pulled pork, cheddar, patatine e insalata
Pulled pork, cheddar, bacon artigianale,parmigiana Bianca con salsa al Bacon
Polpettine di chianina, provola d’Agerola, melanzane a funghetto con bacon
Rum
Un distillato d'eccellenza che nasce da profumate melasse, selezionate con cura maniacale e minuziosa, dotate di uno spessore aromatico tale da poter generare, grazie alla distillazione, un rum d'alta gamma con tutte le caratteristiche per poter invecchiare a lungo, minimo vent’anni.
Rum Zacapa 23 anni Solera è ottenuto dalla combinazione di rum invecchiati tra i 6 ed i 23 anni. Si tratta di un distillato morbido ed avvolgente, dal caratteristico colore mogano chiaro e dai forti sentori di rovere speziato, frutta secca ed uva passita.
Rum Zacapa XO, nasce dalla combinazione di rum invecchiati tra i 6 e i 25 anni. Un rum complesso, morbido e speziato quanto basta, dal caratteristico color mogano dalle intense note di rosso e dai sentori di mandorla, cuoio, tabacco ed uva passa.
Il Reserva Exclusiva Diplomatico è un Rum venezuelano famoso nel mondo per il suo gusto avvolgente e morbido, per i suoi seducenti aromi di frutta matura, miele, frutta esotica e caramello. La particolarità del Reserva Diplomatico è che per la sua produzione viene utilizzato sia il succo di canna che la melassa.
Si tratta di un rum prodotto con distillazione di melassa delle migliori canne da zucchero dell'isola. Invecchia 7 anni in fusti di quercia americana (ex bourbon) del monte Kanalaon, quindi viene filtrato a carbone.
Colore ambrato intenso.
Profumo ricco e intenso, di vaniglia, frutta esotica, spezie dolci e frutta secca.
Gusto caldo, avvolgente, rotondo e boisé, di ottimo equilibrio.
Colore ambrato con richiami color mogano chiaro.
Profumo Intense note di frutta tropicale secca, sigaro, moka, vaniglia, zucchero sciroppato e spezie dolci. Gusto cremoso, raffinato, morbido e intenso, dai richiami di caramello e frutta esotica.
Whisky
Gin
Dolci
Bevande
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Clicca sul pulsante per scoprire la nostra proposta completa! Mettiamo a disposizione un menu che soddisfa ogni palato, anche il più esigente. Nel nostro menu completo troverai anche i primi, i taglieri, le birre e i vini.
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INDIRIZZO E CONTATTI
P.I. 09765271219
ORARI DI APERTURA
Lunedì 11.30 - 15.00 / 18.30 - 02:00
Martedì 11.30 - 15.00
Mercoledì 11.30 - 15.00 / 18.30 - 02:00
Giovedì 11.30 - 15.00 / 18.30 - 02:00
Venerdì 11.30 - 15.00 / 18.30 -02:00
Sabato 11.30 - 15.00 / 18.30 -02:00 Domenica 18.30 - 02:00
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